- Abon bakau (Serundeng mangrove)
- Abon ikan tamban
- Abon ikan tenggiri
- Abon lele Melayu
- Abon tongkol asap
- Asam pedas
- Asam rujak (Rujak ketam)
- Ayam penyet Tanjung Pinang
- Bacang
- Bak kut teh
- Bobo pedos Pulau Tujuh (Bubur pedas Pulau Tujuh)
- Bubur Asyura
- Bubur lambok
- Bubur merah putih
- Bubur pulut hitam
- Bubur tepung ubi kayu
- Calog
- Cincalok
- Daun ubi sambal belacan
- Gado-gado Gembira
- Gado-gado Tarempa
- Gobak sagu (Lendot atau Sempolet)
- Gubal
- Gulai ikan
- Gulai nangka
- Gulai pucuk ubi
- Gulai siput
- Ikan bakar selar bumbu manis
- Ikan salai simbok
- Ikan sembilang bakar
- Kangkung belacan
- Kari ikan tongkol Tambelan
- Kepiting masak lada hitam
- Kepiting saus Padang
- Kepurun
- Kernas (Kasam)
- Kerye
- Ketam saus merah
- Lade gorom simbok
- Laksa
- Lakse goreng
- Lakse kuah
- Lambok
- Latoh silong
- Lemang
- Lempeng sagu
- Lampam
- Masak tanak (Gulai blacan)
- Mie lakse
- Mie lendir
- Mie miskin (Mie ekonomi)
- Mie Tarempa
- Mie sagu
- Mie Siam kuning
- Nasi goreng kampung
- Nasi goreng kunyit
- Nasi dagang (Nasi daun)
- Nasi lemak
- Pacri nanas
- Pedek
- Pulut
- Pulut kuning
- Roti canai
- Roti jala (Roti kirai)
- Roti kirai
- Roti prata
- Rujak Tanjung Pinang
- Sagu lemak
- Sagu lenggang
- Sambal bilis kacang
- Sambal belacan
- Sambal kacang
- Sambal lingkong gonggong
- Sambal mangga
- Sambal nenas
- Sambal terong
- Sayur belacan
- Sayur bening
- Sayur nangka
- Serundeng
- Silong
- Siput gonggong
- Siput sedot
- Sop ikan Batam
- Sop tulang Pak Jenggot
- Sotong masak hitam
- Sup keladi
- Tabiel (Tipeng mando)
- Tauge ikan asin
- Tembuyat
- Udang belacan
- Udang saus Padang
Minuman
- Coffee Bintan
- Es air mata bunda (Air timun)
- Es Apollo
- Es gunung Gembira
- Es jagung Hawaii
- Es laksamana mengamuk
- Es sari rumput laut
- Kopi Hawaii
- Kopi Kapal Tanker
- Kopi kelapa
- Kopi o
- Kopi rosella
- Kopi tarik
- Madu hutan Anambas
- Sirup bakau (Sirup mangrove)
- Sirup limau
- Sirup rosella
- Susu Prendjak
- Teh o
- Teh obeng (Teh openg)
- Teh tarik
- Teh Prendjak
- Teh rosella
Makanan ringan
Epok-epok, disebut juga temosa atau karipap adalah sejenis camilan dari adonan tepung dengan berbagai isi
- Bilis gulung
- Bunga gelam (Hanya dimasak untuk para pekerja persiapan perkawinan/acara besar)
- Cake buah naga
- Cake ketela ungu
- Coklat rocklate
- Dodol bakau
- Dodol buah naga
- Dodol cengkaruk
- Dodol pulut hitam
- Dodol rumput laut
- Epok-epok (Temosa atau karipap)
- Hekeng (Gorengan ikan hiu)
- Kacang telur oven
- Kek pisang Villa
- Keripik buah naga
- Keripik keladi
- Keripik keledek putih
- Keripik keledek ungu
- Keripik kulit lele
- Keripik pisang manis
- Keripik rosella
- Keripik rumput laut
- Keripik sagu bakar
- Keripik sagu lenggang
- Keripik sukun
- Keripik usus ayam
- Kerupuk atom
- Kerupuk buah naga
- Kerupuk cincin
- Kerupuk epok epok
- Kerupuk gonggong
- Kerupuk ikan tamban
- Kerupuk otak otak
- Kerupuk pangsit abon
- Kerupuk sotong
- Kerupuk udang
- Kue akar kelapa
- Kue akar pinang
- Kue bangket durian
- Kue bangkit Melayu
- Kue bangkit sagu
- Kue batang buruk
- Kue bilis gulung
- Kue bingke
- Kue bingke berendam
- Kue bolu
- Kue bolu bakar
- Kue bolu kemojo
- Kue buah Melaka
- Kue ceplus
- Kue dram dram
- Kue dua sebilik
- Kue jagung (Jagung kotak)
- Kue kembang goyang
- Kue lapis
- Kue lupis
- Kue Malaysia (Kue kerang)
- Kue pulut berinti
- Kue satu
- Kue semprit
- Kue semprong (Kue rokok)
- Kue talam
- Kue telur gabus
- Kue tepung gomak
- Kue tepung kusoi
- Lempar
- Lemper
- Lempok durian
- Luti gendang
- Manisan rosella
- Manisan rumput laut
- Molen ikan bilis
- Onde onde ubi kayu
- Otak otak
- Peyek daun sirih
- Putu mayang
- Putu piring
- Rengginang udang
- Roti bakar Tanjung Pinang
- Roti goreng
- Roti isi
- Roti lauk (Roti rendang)
- Roti naik
- Selai rosella
- Singkong balok
- Sirih
- Teri ikan bilis
- Teri ikan bilis hijau
- Telur pulut
Tidak ada komentar:
Posting Komentar